JD cafe・引爆義式風潮
「JD cafe形象影片」
JD cafe用率性的風格,融入對咖啡的想像來詮釋Berista的義式咖啡萃取過程。

影片中落粉與注水的方式,想法源自咖啡來自大自然土地的概念。如流水般流暢的注入牛奶,搭配服節奏感的輕快音樂,一體性的傳達我們對咖啡的掌握與親密。

可以在影片中依序看見下列流程:

1.選豆
2.豆子倒入磨豆機
3.咖啡把手落粉
4.手指佈粉
5.填壓把手
6.把手上咖啡機
7.機器注水
8.萃取咖啡
9.開蒸氣棒
10.打發牛奶
11.注入牛奶
12.拉花
13.上桌
14.長達五秒的JD cafe與阿布置入性行銷。

簡單又精準的義式咖啡萃取分解動作,在短短的影片中完整呈現。但我想有操作過義式咖啡機的朋友,應該都很清楚流程才是。
期待JD cafe的下一部短片。
下一部我們將會開始用淺顯易懂的方式,為大家介紹拉花的說明技巧。

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在地咖啡

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