JD cafe。學拉花理由
其實每個人會接觸咖啡的理由真的是非常多元有趣。☺☺☺
JD cafe學員上課理由排名榜。
TOP1.
為了在吧檯環境中與同事競爭。（不騙人，這佔多數）
- Nov 22 Sun 2015 14:19
-
JD cafe。「學拉花排行榜」
- Nov 21 Sat 2015 18:42
-
JD cafe。『回到最初的咖啡』
JD cafe。咖啡溫度
「回到最初的咖啡」
每個人在學習任何事物總是從完全不懂開始慢慢摸索，在透過興趣開始慢慢變成專業達人，沒有天生就該懂咖啡，也沒有人天生就能喝出咖啡的風味。
有時候人在專業成熟了以後，
- Nov 21 Sat 2015 18:33
-
JD cafe。引爆義式風潮 『JD cafe小明星』
JD cafe。引爆義式風潮
『JD cafe小明星』
莊大禾：quickly
很多粉絲專頁裡都有個可愛或帥氣的小明星，JD cafe有個熱愛JD cafe的媽媽，在大禾還沒有出生時，每天都會來JD cafe喝咖啡。
大禾媽說：
- Nov 21 Sat 2015 18:21
-
JD cafe。引爆義式風潮。『隱藏人物篇』
JD cafe。引爆義式風潮
『王牌他會不斷創造「新」』
我是bu.bu，是JD cafe的文字編輯，也是JD cafe的責任負責人，也是團隊的領導者。
很多朋友問我們到底想做什麼？就只是一家咖啡館需要做成這樣？
這段時間我們在做四件事情：
- Nov 21 Sat 2015 18:14
-
JD cafe。引爆義式行銷篇 。「95%生活行銷」
JD cafe。引爆義式行銷篇
「95%生活行銷」
很多時候，我們常常聽見賣咖啡不好賺？也很難經營生存下去？
其實不只有咖啡，各行各業在這年代生存都不容易。
走出自己的路不容易，活出自己的特色更難，各行各業想生存最後就靠獨特的個人風格與獨創的商品。
- Nov 21 Sat 2015 17:42
-
JD cafe。引爆義式熱潮 。「好、壞咖啡」
JD cafe。引爆義式熱潮
「好、壞咖啡」
咖啡就像一碗滷肉飯，每家小吃店都有在賣，好吃、不好吃也挺難定義的，畢竟每個人的口味喜好完全不同。
1.光是硬飯還是軟飯？2.肉是肥肉還是瘦肉滷？
店家光這兩個簡單的取捨，可能就被客人說好吃或很難吃。
- Nov 21 Sat 2015 17:38
-
JD cafe。引爆義式熱潮 。『barista咖啡師』
- Nov 21 Sat 2015 17:36
-
JD cafe。引爆義式熱潮 。「JD cafe的夢想」
JD cafe。引爆義式熱潮
「JD cafe的夢想」
很多人問JD cafe夢想是什麼？
其實很簡單...就是不斷推廣義式咖啡。
如果有很多朋友因為JD cafe而開始對義式咖啡有不ㄧ樣的看法與見解，那JD cafe就離夢想越來越近了。
- Nov 21 Sat 2015 17:32
-
「咖啡館的經營與行銷」
JD cafe。引爆義式熱潮
「咖啡館的經營與行銷」
很多朋友覺得JD cafe的行銷文字很強，其實JD cafe只是想讓更多消費者看見我們，進一步推廣我們JD cafe的理念，再加上ㄧ家咖啡館的經營並不只有咖啡原素、就算你擁有在好的咖啡以及好的技巧，如果經營者沒有主動行銷介紹店內特色，曝光給消費者發現那依舊等於留在原地踏步。
「所以JD cafe如果不行銷自己，那誰會看的到，JD cafe的推廣課程」bu.bu
- Nov 21 Sat 2015 16:55
-
「 一杯拿鐵，一段故事 」
「一杯拿鐵，一段故事」 我以爲總有一天，我會徹底將愛情忘記，將你忘記，可是，忽然有一天，我聽到了一首舊歌，我的眼淚就流下來了，因為這首歌，我們一起聽過。 小梗小語： 一段傷痛，不在於怎麼忘記，而在於是否有勇氣重新站起。 「小梗一千零一夜、第二夜」
- Nov 21 Sat 2015 16:51
-
「一杯拿鐵，一個故事」
- Nov 21 Sat 2015 16:41
-
『當然可以不完美，但必須特別。』
很少人知道，為了讓大家喝到一杯好喝的咖啡，我們幾乎喝遍了全台北的咖啡館， 也為了讓咖啡味道穩定，我們除了牛奶無法自己生產以外，我們每一杯的咖啡細節小至公克數跟秒數還有cc數，我們都盡量抓到一個固定的完美比例，或許還不至於完美，但每當一位客人發現我們對咖啡的用心，都會讓我們感到無比的感動，或許我們還不成熟..但是..謝謝有你們的支持，讓我們不斷的努力提升自己，不賣餐點是希望能夠讓咖啡變成主角，而不是配角。 感謝有你們的品味支持，讓我們得以不斷延續。 或許你（妳）每次來到店裏都忙著趕稿或交稿。 記得....下次來到JD點一杯招牌拿鐵，記住我們的「不完美的特別」咖啡香味！
1
